12e balade Gourmande des Jaugeurs de Lirac Retour

  20 mai    11h00 17h00

  Place du Lavoir
   Lirac

Catégories


Douzième Edition de la balade gourmande animée par la confrérie des jaugeurs de Lirac. Cette année marque les 70 ans du Cru Lirac mais également les 20 ans de la confrérie.

Au programme :
• Une Boucle dans le vignoble de 5 km avec 5 étapes et à chaque étape un accord Mets et Vins de Lirac. Les jaugeurs accompagnent les marcheurs, commentent le vignoble et le terroir et répondent aux questions à toutes vos questions
• Sur le trajet, une animation musicale sera proposée par les « tontons swingueurs ». L’’arrivée se fera également en musique avec un concert de l’’orchestre Jazz Mania
• Plus de 40 cuvées de vins de LIRAC seront en dégustation en accord avec les plats préparés par le cuisinier Michel Benet Meilleur Ouvrier de France.
• Vous aurez la possibilité d’acheter les vins à la fin de la balade au caveau des vignerons de Lirac.
Prix de la Balade : 47€ € (enfants moins de 12 ans : 15€ €)
Renseignements : jaugeurslirac@gmail.com 06 10 27 43 04
Inscriptions : otsaintlaurentdesarbres@orange.fr 04 66 50 10 10

Menu :
LIRAC Blanc avec Pinces de viande des grisons, pomme acidulée
Cuillère de moules à l’’espagnole
Roulé de dorade royale farci
Canapé sur baguette grillée au caviar et chips d’’aubergine. .
LIRAC Rosé avec Terrine de duo de saumon et rascasse au confit de citron – Crème de ciboulette acidulée

LIRAC Rouge avec Fricassée de pintadeau à la coriandre et aux abricots
Pommes gratinées façon boulangère

LIRAC Blanc et Rouge avec Trio de fromages

LIRAC Rosé avec le millefeuille framboise estragon
Café
Des places de parking gratuites sont prévues à proximité du lieu de départ.
Retour à partir de 16h.
Prévoir des chaussures adaptées pour la marche et une tenue de pluie en cas de mauvais temps.

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INFORMATIONS

En mai fais ce qu’il te plait !

De 11:00 à 17:00 à la Place du Lavoir de Lirac

Tarif adulte : 47 €€

Tarif enfant : 15 €€

Événement accessible aux handicapés
Tout public

RÉSERVATION

06 10 27 43 04
jaugeurslirac@gmail.com